097 191 00 33

Ăn cơm nhiều có béo không? Ăn bao nhiêu cơm là đủ?

Ngày đăng:

"Ăn cơm nhiều có béo không?” là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Cơm là món ăn chính yếu trong bữa ăn của người Việt cũng như rất nhiều quốc gia châu Á khác. Cơm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Người Việt ăn cơm trong bữa sáng, bữa trưa và cả bữa tối. Tuy nhiên, cơm chứa nhiều tinh bột khiến nhiều người lo ngại ăn nhiều cơm sẽ béo. Vậy ăn cơm có béo không ?Trong bài viết sau đây, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những vấn đề trên.

Gía trị dinh dưỡng của cơm

Cơm là một loại thức ăn được chế biến từ gạo, bằng cách đem gạo nấu với một lượng nước vừa đủ và không cho thêm gia vị. Cơm là món ăn phổ biến của các nước châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng.

Để thay đổi khẩu vị, người ta chế biến cơm thành rất nhiều món ăn đa dạng khác nhau: cơm trộn, cơm rang, cơm thập cẩm, cơ cháy,..Cơm có chứa đa dạng các loại chất dinh dưỡng. Trong một bát cơm có chứa: chứa tinh bột, đạm thực vật, các viamin nhóm B nhất là B1, B2 niacin, vitamin E cùng một lượng nhỏ sắt, kẽm và các chất khoáng Mg, P,K,Ca, Riboflavin, Niacinvà dồi dào vitamin nhóm B nhất là B1 trong lớp vỏ cám. Có thể nói, cơm là một món ăn không thể thiếu của mọi gia đình người Việt.

Ăn cơm nhiều có béo không?

Như đã phân tích ở trên, cơm có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng bổ dưỡng và cần thiết cho cơ thể. Ăn cơm hàng ngày chính là cách đơn giản để bổ sung đa dạng các chất dinh dưỡng và nâng cao sức khỏe cho cơ thể. Sau đây là những lợi ích tuyệt vời từ cơm.

Kiểm soát huyết áp:

Rất nhiều người luôn thắc mắc rằng: “Ăn cơm nhiều có béo không?”, “Ăn cơm nhiều có ảnh hưởng đến huyết áp và tim mạch không?” Câu trả lời là không. Nếu bạn sử dụng cơ với lượng vừa phải, cơm có tác dụng rất tốt để kiếm soát huyết áp.

Rất nhiều người cao huyết áp có tâm lí rằng cơm không tốt cho tim mạch, dẫn đến tình trạng bỏ cơm. Đối với người bị cao huyết áp, đừng bỏ bữa mà hãy ăn cơm hằng ngày. Hàm lượng natri thấp trong gạo rất tốt cho người cao huyết áp. Không chỉ vậy, ăn cơm đều đặn cũng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Ngăn ngừa ung thư:

Trong cơm có chứa đầy đủ các loại sợi không hòa tan, hoạt động như một lá chắn xung quanh cơ thể, có tác dụng ngăn chặn sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Vì vậy, ăn cơm hàng ngày là cách rất hiệu quả để ngăn chặn các tế bào ưng thư.

Làm đẹp da:

Trong cơm có chứa rất nhiều chất có lợi cho làn da: vitamin E, vitamin nhóm B nhất là B1,.. rất có lợi cho làn da. Đây đều là những chất oxy hóa rất tốt, giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa da, đem lại làn da khỏe mạnh cho mọi người.

Giảm lượng cholesterol:

Trong cơm không có chứa có các chất béo có hại, nên góp phần giảm lượng cholesterol, bảo vệ tim mạch và huyết áp.

Ăn cơm nhiều có béo không?

Có lẽ đây là vấn đề mà các độc gỉa, nhất là các chị em phụ nữ đặc biệt quan tâm. Chị em nào cũng có mong muốn ăn thật nhiều nhưng không béo. Tuy nhiên, câu hỏi “ăn cơm có béo không?” chính là thắc mắc khiến rất nhiều chị em hạn chế việc ăn cơm.

Cơm thực sự có rất nhiều giá trị dinh dưỡng, nhưng ăn nhiều cơm thực sự có tốt?

an-com-nhieu-co-beo-khong

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong mỗi chén cơm có thể tích 250 ml có chứa chừng 200 – 240 Kcal. Từ sự đo lường này, các chuyên gia dinh dưỡng nhận định rằng, mỗi người người lớn chỉ cần lượng tinh bột bằng ba chén cơm để đảm bảo dinh dưỡng.

Tuy nhiên, rất đáng tiếc, rất nhiều người có thói quen ăn hơn 3 bát cơm 1 ngày. Thậm chí đối với những người lao động chân tay còn ăn trên 3 bát cơm 1 bữa.  chưa kể trong các món ăn kèm theo cũng chứa không ít tinh bột. Vì thế, nguy cơ thừa năng lượng, thừa cân, béo phì từ tinh bột nói riêng và toàn bộ thức ăn thu nạp trong ngày nói riêng là rất cao. Nhiều cuộc nghiên cứu đã cho thấy ăn gạo trắng có liên quan với gia tăng tỷ lệ bép mập, nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và chuyển hóa, và bệnh tim mạch.

Theo thạc sĩ Doãn Tường Vi, Trưởng khoa Dinh dưỡng bệnh viện 198 cho biết: tinh bột chính là nguyên nhân gây ra mỡ thừa ở bụng, mông, đùi. Tinh bột có trong rất nhiều các loại thực phẩm như: khoai tây, khoai lang, cơm,..Vì thế để đảm bảo không có mỡ thừa, các bạn không nên ăn quá nhiều tinh bột trong bữa ăn.

Hiện nay, có rất nhiều người thừa cân, béo phì. Thừa cân, béo phì do rất nhiều nguyên nhân gây ra: ăn quá nhiều tinh bột, ăn quá nhiều chất béo, không tập thể dục thường xuyên,..Thừa cân, béo phì gây nên rất nhiều căn bệnh nguy hiểm cho cơ thể. Để giảm cân hiệu quả, các bạn nên tập thể dục đều đặn, có chế độ ăn uống khoa học,..Bên cạnh đó, các bạn cũng có thể tham khảo 6 loại đồ uống giảm cân nhanh nhất.

“Ăn cơm nhiều có béo không?” , câu trả lời là có. Vì vậy, để giữ gìn cân nặng và sức khỏe, các bạn không nên ăn quá 3 chén cơm 1 ngày. Chúc các bạn một sức khỏe dồi dào.

 

 

 

Các tin khác

Hình ảnh văn phòng herbalife

hình văn phòng hình văn phòng
hình văn phòng hình văn phòng hình văn phòng

Địa chỉ mua hàng

NHÀ PHÂN PHỐI HERBALIFE CHÍNH HÃNG, BÁN HÀNG TOÀN QUỐC, GIAO HÀNG VÀ THANH TOÁN TẠI NHÀ

Tư vấn bán hàng

097.191.00.33 0888.676.336

Hỗ trợ khách hàng

097.191.00.33