097 191 00 33

Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì?

Ngày đăng:

Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì? Viêm khớp dạng thấp nên ăn gì? Đây là thắc mắc của rất nhiều bệnh nhân viêm khớp dạng thấp. Theo các chuyên gia, dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong việc điều trị viêm khớp dạng thấp. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để trả lời cho câu hỏi viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì nhé.

Viêm khớp dạng thấp là gì?

Viêm khớp dạng thấp là căn bệnh tự miễn mãn tính gây tổn thương sụn khớp, đầu xương, màng hoạt dịch do khớp bị viêm, cần kiên trì hỗ trợ điều trị hiệu quả để tránh tàn phế. Khi mắc viêm khớp dạng thấp hệ thống miễn dịch của cơ thể nhìn nhận các phần tế bào nhìn nhận các phần như tế bào, khớp, mô, cơ quan của cơ thể là các tác nhân gây hại xâm nhập từ bên ngoài vào cơ thể và cơ chế miễn dịch này có nhiệm vụ phải tấn công lại những tác nhân này. Viêm khớp dạng thấp gây những hậu quả rất nặng nề đến sức khỏe, vì vậy khi phát hiện bị viêm khớp dạng thấp, bạn cần có chế độ điều trị thích hợp.

Theo các chuyên gia thống kê, hiện nay nước ta có tỷ lệ mắc viêm khớp dạng thấp khá cao:  0,5-2% dân số. Trong số những người mắc viêm khớp dạng thấp, tỷ lệ nữ giới bị bệnh cao hơn nam giới ( chiếm hơn 70% trường hợp mắc bệnh ), đặc biệt là từ lứa tuổi trung niên trở đi.

viem-khop-dang-thap-kieng-an-gi

Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì?

Có rất nhiều người bệnh luôn thắc mắc rằng:” Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì?”. Theo các chuyên gia xương khớp, bên cạnh việc điều trị  bằng thuốc, chế độ ăn uống cũng đóng vai trò hết sức quan trọng. Sau đây là nhóm những thực phẩm viêm khớp dạng thấp nên  kiêng ăn:

Thực phẩm giàu protein và phốt pho

Các loại thịt đỏ như hịt bò, thịt cừu, thịt bê,..có chứa rất nhiều protein, rất tốt cho quá trình phát triển của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, đây lại là loại thực phẩm người bị viêm khớp dạng thấp không nên ăn. Ăn nhiều thực phẩm giàu phospho có thể làm giảm lượng canxi trong cơ thể khiến xương khớp suy yếu. Bên cạnh đó, ăn nhiều thực phẩm có chứa nhiều phốt pho cũng làm tăng lượng uric trong máu tăng cao và gây đau nhức khớp nhiều hơn. Thay vào đó có thể sử dụng Đậu bắp chữa bệnh khớp nhé.

Bột mì, bắp, đồ nếp

Các thức ăn được làm từ bột mì, bắp ngô, nếp,.. hường kích thích phản ứng viêm trong cơ thể và khiến tình trạng viêm khớp của bạn trở nên tồi tệ. Ngoài ra, chúng cũng có khả năng gây dị ứng cho khớp, vì vậy những người thường xuyên bị ngứa khớp không nên dùng. Đây chính câu trả lời cho câu hỏi: Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì?

viem-khop-dang-thap-kieng-an-gi

Các chất kích thích

Các chất kích thích như: rượu bia, thuốc lá,..rất có hại cho sức khỏe và gây gánh nặng cho viêm khớp. Bên cạnh đó, sử dụng các chất kích thích cũng là nguyên nhân khiến thuốc mất tác dụng, gây cản trở cho quá trình điều trị viêm khớp dạng thấp.

Thức ăn nhiều muối

Người bị viêm khớp không nên sử dụng các món ăn có chứa nhiều muối như khô cá, khô thịt, dăm bông, xúc xích, các loại mắm…Muối gây cản trở cho quá trình hấp thu canxi của cơ thể  khiến xương khớp nhanh bị suy yếu. Người bị viêm khớp dạng thấp chỉ nên sử dụng 4-g muối mỗi ngày.

Thực phẩm làm tăng lipid máu

Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì? Thức ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên, những đồ ăn chiên xào, thức ăn đóng hộp như dăm bông, xúc xích, lạp xưởng, các loại bơ sữa giàu chất béo, thịt mỡ động vật…thường chứa nhiều chất béo bão hòa. Chất béo bão hòa khi vào cơ thể sẽ làm tăng lipid máu và kích thích phản ứng viêm, sưng, tấy ở bao khớp khiến bệnh nhân đau nhức kinh khủng. Những người bị viêm khớp dạng thấp nên hạn chế những thức ăn làm tăng lipid máu.

Nội tạng động vật

Nội tạng động vật là món ăn rất phổ biến tại Việt Nam. Tuy nhiên, đây lại là loại thực phẩm tạo gánh nặng cho xương khớp. Trong các loại nội tạng như: lơn, gà, bò,..có chứa rất nhiều Cholesterol, gây hại cho máu, tim mạch và cả xương khớp.

viem-khop-dang-thap-kieng-an-gi

Thực phẩm giàu acid oxalic và omega-6

Nếu như omega-3 có tác dụng rất tốt đối với xương khớp thì ngược lại omega-6 dầu hướng dương, dầu bắp… lại gây kích thích viêm khớp.

Người bị viêm khớp dạng thấp cũng không nên ăn các loại trái cây như: cam, quýt, nam việt quất, mận… vì chứa nhiều acid oxalic không tốt cho cơ thể người bệnh.

Mời các bạn tham khảo thêm bài viết bệnh xương khớp kiêng ăn gì?

Viêm khớp dạng thấp nên ăn gì?


Người bị viêm khớp dạng thấp nên tăng cường  những thực phẩm sau trong bữa ăn:

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Các sản phẩm từ sữa có chứa rất nhiều canxi, giúp xương chắc khỏe và dẻo dai. Các bạn nên tăng cường sữa, sữa chua, phô mai,..vào trong thực đơn hàng ngày.

Cá và dầu cá

Omega-3 trong dầu cá rất có lợi cho xương khớp. Người bị viêm khớp dạng thấp nên tăng cường các loại cá: cá thu, cá hồi, cá chép,..vào các bữa ăn

Rau củ quả

Các vitamin và khoáng chất trong rau củ quả giúp tăng cường trao đổi chất. Bên cạnh đó, rau củ quả cũng có rất nhiều canxi rất tốt cho người viêm khớp dạng thấp. Vì vậy, bạn đừng quên ăn thật nhiều rau củ quả nhé.

Để biết thêm những thực phẩm hỗ trợ quá trình điều trị viêm khớp dạng thấp, mời bạn tham khảo bài viết:thực phẩm tăng chất nhờn cho khớp

Hy vọng với những chia sẻ trên, các bạn đã có câu trả lời cho thắc mắc viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì? Chúc các bạn sẽ sớm điều trị thành công viêm khớp dạng thấp.

Chúc các bạn và gia đình luôn mạnh khỏe.

 


 

 

Các tin khác

Hình ảnh văn phòng herbalife

hình văn phòng hình văn phòng
hình văn phòng hình văn phòng hình văn phòng

Địa chỉ mua hàng

NHÀ PHÂN PHỐI HERBALIFE CHÍNH HÃNG, BÁN HÀNG TOÀN QUỐC, GIAO HÀNG VÀ THANH TOÁN TẠI NHÀ

Tư vấn bán hàng

097.191.00.33 0888.676.336

Hỗ trợ khách hàng

097.191.00.33